Aktuelles
Aktuelles

Ein Sommerfest für Freunde und Gäste
Die Adler Wirtschaft lädt auf den Falkenhof ein
– Sehen, wo die Qualität herkommt –
Gutes Essen, feine Weine und Musik
Hattenheim, 19. Juni 2008 (Word-Dokument ca. 45KB .doc)

Neuer Wein-Stammtisch in der Adler-Wirtschaft

Degustieren, probieren und fachsimpeln im kleinen Kreis
– Premiere am 7. Juli 2008 –
Kostenpunkt: 170 Euro pro Person
Hattenheim, 17. Juni 2008 (Word-Dokument ca. 45KB .doc)

Anders als andere, authentisch und ganz konzentriert: Kochtopfgucken bei Franz Kellers „Keller Open“
Genusstage zum Schwelgen, Schnippeln, Brutzeln, Probieren und gemeinsamen Erleben – Ab 2008 an sechs ausgewählten Dienstagen mit neuem Seminar-Konzept – Erstmals eine Küchenparty
Hattenheim, 09. Januar 2008 (Word-Dokument, ca. 51 KB .doc)


Basistexte

Der Sternekoch, der ohne Sterne kochen wollte
Franz Keller – Leben und Karriere
(Word-Dokument ca. 49KB .doc)

Vom Einfachen das Beste
Plädoyer für eine neue, ganzheitliche Kochkultur
(Word-Dokument ca. 42KB .doc)

Die Adler Wirtschaft
Gaststube ohne Goldrand am Teller
(Word-Dokument ca. 45KB .doc)